Winterzwiebel

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Winterzwiebel.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	28	kcal
Kilojoule	119	kJ
Protein	1,3	g
Fett	0,3	g
Kohlenhydrate	5	g
davon Zucker	2,9	g
Ballaststoffe	1,7	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,1	mg
Vitamin C	28,3	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0,3	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,1	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,3	mg
Panthotensäure	0,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	42	mg
Chlor [Cl]	29	mg
Kalium [K]	250	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	7	mg
Phosphor [P]	28	mg
Schwefel [S]	50	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	62	µg
Eisen [Fe]	1976	µg
Fluor [F]	39	µg
Mangan [Mn]	196	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	475	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	36	mg
Arginin	176	mg
Aspargin	99	mg
Asparginsäure	73	mg
Cystein	22	mg
Glutamin	293	mg
Glutaminsäure	215	mg
Glycerin	52	mg
Histidin	15	mg
Isoleucin	24	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	37	mg
Lysin	61	mg
Methionin	13	mg
Phenylalanin	37	mg
Prolin	42	mg
Serin	35	mg
Threonin	23	mg
Tryptophan	17	mg
Tyrosin	40	mg
Valin	27	mg