Glycerin Zink
Schwein Schinkenspeck roh
Schwein Kamm gepökelt
Schwein Roulade
Schwein Schulter gepökelt
Schwein Herz gegart
Schwein Milz gegart
Schwein Schlund gegart
Schwein Lunge gegart 
Mangan [Mn] 91 µg Jod [J] 6 µg
Zink [Zn] 2070 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 984 mg Arginin 981
...Glutamin 296 mg Glutaminsäure 2014 mg
Glycerin 1477 mg Histidin 432 mg Isoleucin 793 mg weitere Aminosä
...
Schwein Schinkenspeck roh 
Mangan [Mn] 82 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 1780 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1128 mg Arginin 1112
...Glutamin 189 mg Glutaminsäure 3313 mg
Glycerin 1130 mg Histidin 767 mg Isoleucin 962 mg weitere Aminosä
...
Schwein Kamm gepökelt 
Mangan [Mn] 62 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 1018 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 896 mg Arginin 981
...Glutamin 75 mg Glutaminsäure 2608 mg
Glycerin 903 mg Histidin 542 mg Isoleucin 879 mg weitere Aminosä
...
Schwein Roulade 
Mangan [Mn] 73 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 1971 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1251 mg Arginin 1244
...Glutamin 1451 mg Glutaminsäure 3606 mg
Glycerin 1150 mg Histidin 710 mg Isoleucin 902 mg weitere Aminosä
...
Schwein Schulter gepökelt 
Mangan [Mn] 24 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 3018 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 889 mg Arginin 964
...Glutamin 179 mg Glutaminsäure 2783 mg
Glycerin 824 mg Histidin 586 mg Isoleucin 792 mg weitere Aminosä
...
Schwein Herz gegart 
Mangan [Mn] 24 µg Jod [J] 2 µg
Zink [Zn] 1906 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1127 mg Arginin 1049
...Glutamin 39 mg Glutaminsäure 2800 mg
Glycerin 1043 mg Histidin 457 mg Isoleucin 846 mg weitere Aminosä
...
Schwein Milz gegart 
Mangan [Mn] 66 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 2642 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 863 mg Arginin 1010
...Glutamin 100 mg Glutaminsäure 2114 mg
Glycerin 1224 mg Histidin 460 mg Isoleucin 985 mg weitere Aminosä
...
Schwein Schlund gegart 
Mangan [Mn] 104 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 2079 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 911 mg Arginin 1216
...Glutamin 1758 mg Glutaminsäure 2974 mg
Glycerin 1217 mg Histidin 500 mg Isoleucin 687 mg weitere Aminosä
...
Schwein Herz gepökelt 
Mangan [Mn] 29 µg Jod [J] 4 µg
Zink [Zn] 1741 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 905 mg Arginin 954
...Glutamin 1018 mg Glutaminsäure 2508 mg
Glycerin 794 mg Histidin 373 mg Isoleucin 770 mg weitere Aminosä
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Schwein Keule 
Mangan [Mn] 71 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 1912 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1137 mg Arginin 1183
...Glutamin 87 mg Glutaminsäure 3406 mg
Glycerin 1150 mg Histidin 689 mg Isoleucin 1008 mg weitere Aminosä
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