Rind Brust gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Brust gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	236	kcal
Kilojoule	988	kJ
Protein	14,1	g
Fett	18,8	g
Kohlenhydrate	0,8	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	8	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,7	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,2	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,3	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,2	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	25	mg
Chlor [Cl]	2975	mg
Kalium [K]	178	mg
Magnesium [Mg]	23	mg
Natrium [Na]	2508	mg
Phosphor [P]	142	mg
Schwefel [S]	131	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	79	µg
Eisen [Fe]	1674	µg
Fluor [F]	45	µg
Mangan [Mn]	32	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	3618	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	974	mg
Arginin	1012	mg
Aspargin	9	mg
Asparginsäure	1271	mg
Cystein	166	mg
Glutamin	34	mg
Glutaminsäure	2351	mg
Glycerin	622	mg
Histidin	514	mg
Isoleucin	825	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1213	mg
Lysin	1319	mg
Methionin	330	mg
Phenylalanin	543	mg
Prolin	573	mg
Serin	540	mg
Threonin	622	mg
Tryptophan	163	mg
Tyrosin	479	mg
Valin	763	mg