Beifuss

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Beifuss.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	42	kcal
Kilojoule	177	kJ
Protein	3,7	g
Fett	0,8	g
Kohlenhydrate	4,8	g
davon Zucker	4,2	g
Ballaststoffe	2,8	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,5	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,6	mg
Vitamin C	45,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	1	mg
Vitamin K	0,3	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,2	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1	mg
Panthotensäure	0,2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	150	mg
Chlor [Cl]	65	mg
Kalium [K]	404	mg
Magnesium [Mg]	29	mg
Natrium [Na]	21	mg
Phosphor [P]	53	mg
Schwefel [S]	73	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	130	µg
Eisen [Fe]	1920	µg
Fluor [F]	48	µg
Mangan [Mn]	520	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	1224	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	182	mg
Arginin	134	mg
Aspargin	465	mg
Asparginsäure	333	mg
Cystein	33	mg
Glutamin	675	mg
Glutaminsäure	483	mg
Glycerin	98	mg
Histidin	50	mg
Isoleucin	134	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	210	mg
Lysin	172	mg
Methionin	41	mg
Phenylalanin	108	mg
Prolin	137	mg
Serin	101	mg
Threonin	113	mg
Tryptophan	35	mg
Tyrosin	73	mg
Valin	134	mg