Buckellachs
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Buckellachs.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
117
|
kcal
|
Kilojoule
|
489
|
kJ
|
Protein
|
20,7
|
g
|
Fett
|
3,5
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
0,9
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,2
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,9
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
2,8
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,4
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,9
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
6,9
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,9
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
21
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
64
|
mg
|
Kalium [K]
|
320
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
31
|
mg
|
Natrium [Na]
|
64
|
mg
|
Phosphor [P]
|
267
|
mg
|
Schwefel [S]
|
169
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
72
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
770
|
µg
|
Fluor [F]
|
603
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
14
|
µg
|
Jod [J]
|
31
|
µg
|
Zink [Zn]
|
578
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1314
|
mg
|
Arginin
|
1172
|
mg
|
Aspargin
|
836
|
mg
|
Asparginsäure
|
1856
|
mg
|
Cystein
|
205
|
mg
|
Glutamin
|
1249
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2774
|
mg
|
Glycerin
|
823
|
mg
|
Histidin
|
508
|
mg
|
Isoleucin
|
995
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1695
|
mg
|
Lysin
|
1746
|
mg
|
Methionin
|
492
|
mg
|
Phenylalanin
|
697
|
mg
|
Prolin
|
720
|
mg
|
Serin
|
834
|
mg
|
Threonin
|
960
|
mg
|
Tryptophan
|
193
|
mg
|
Tyrosin
|
665
|
mg
|
Valin
|
1004
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.