Lachs pazifisch geräuchert
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Lachs pazifisch geräuchert.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
181
|
kcal
|
Kilojoule
|
756
|
kJ
|
Protein
|
19,9
|
g
|
Fett
|
10,7
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
2,7
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
3,9
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
3
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
2,9
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,6
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,8
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,7
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
6,5
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,8
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
26
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
68
|
mg
|
Kalium [K]
|
348
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
33
|
mg
|
Natrium [Na]
|
51
|
mg
|
Phosphor [P]
|
273
|
mg
|
Schwefel [S]
|
206
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
40
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
657
|
µg
|
Fluor [F]
|
190
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
16
|
µg
|
Jod [J]
|
37
|
µg
|
Zink [Zn]
|
444
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
1353
|
mg
|
Arginin
|
1231
|
mg
|
Aspargin
|
11
|
mg
|
Asparginsäure
|
1988
|
mg
|
Cystein
|
193
|
mg
|
Glutamin
|
30
|
mg
|
Glutaminsäure
|
3272
|
mg
|
Glycerin
|
891
|
mg
|
Histidin
|
550
|
mg
|
Isoleucin
|
1086
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1517
|
mg
|
Lysin
|
1842
|
mg
|
Methionin
|
589
|
mg
|
Phenylalanin
|
763
|
mg
|
Prolin
|
771
|
mg
|
Serin
|
1061
|
mg
|
Threonin
|
980
|
mg
|
Tryptophan
|
225
|
mg
|
Tyrosin
|
726
|
mg
|
Valin
|
1053
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.