Roggenbrötchen

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Roggenbrötchen.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	234	kcal
Kilojoule	981	kJ
Protein	6,4	g
Fett	0,9	g
Kohlenhydrate	49,1	g
davon Zucker	1,2	g
Ballaststoffe	5,7	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,4	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,5	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,2	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,1	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,2	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	19	mg
Chlor [Cl]	704	mg
Kalium [K]	236	mg
Magnesium [Mg]	51	mg
Natrium [Na]	420	mg
Phosphor [P]	148	mg
Schwefel [S]	92	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	414	µg
Eisen [Fe]	2155	µg
Fluor [F]	109	µg
Mangan [Mn]	1616	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	1930	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	308	mg
Arginin	294	mg
Aspargin	28	mg
Asparginsäure	489	mg
Cystein	122	mg
Glutamin	99	mg
Glutaminsäure	1735	mg
Glycerin	284	mg
Histidin	127	mg
Isoleucin	234	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	456	mg
Lysin	256	mg
Methionin	85	mg
Phenylalanin	285	mg
Prolin	623	mg
Serin	274	mg
Threonin	236	mg
Tryptophan	66	mg
Tyrosin	142	mg
Valin	304	mg