Schwein Steak gepökelt
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Schwein Steak gepökelt.
Nährwerte pro 100g
|
Kilokalorien
|
121
|
kcal
|
Kilojoule
|
508
|
kJ
|
Protein
|
19,9
|
g
|
Fett
|
4
|
g
|
Kohlenhydrate
|
0,8
|
g
|
davon Zucker
|
0
|
g
|
Ballaststoffe
|
0
|
g
|
Fettsäuren pro 100g
|
Gesättigte Fettsäuren
|
1,4
|
g
|
Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1,8
|
g
|
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,4
|
g
|
Cholesterin
|
0,1
|
g
|
Vitamine pro 100g
|
Vitamin A
|
0
|
mg
|
Vitamin C
|
0
|
mg
|
Vitamin D
|
0
|
mg
|
Vitamin E
|
0,2
|
mg
|
Vitamin K
|
0
|
mg
|
Vitamin B1
|
0,6
|
mg
|
Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
Vitamin B5
|
0,4
|
mg
|
Vitamin B6
|
0,5
|
mg
|
Vitamin B12
|
0
|
mg
|
Biotin
|
0
|
mg
|
Folsäure
|
0
|
mg
|
Niacin
|
2,4
|
mg
|
Panthotensäure
|
0,4
|
mg
|
Mineralstoffe pro 100g
|
Calcium [Ca]
|
33
|
mg
|
Chlor [Cl]
|
3381
|
mg
|
Kalium [K]
|
256
|
mg
|
Magnesium [Mg]
|
57
|
mg
|
Natrium [Na]
|
2577
|
mg
|
Phosphor [P]
|
132
|
mg
|
Schwefel [S]
|
172
|
mg
|
Spurenelemente pro 100g
|
Kupfer [Cu]
|
50
|
µg
|
Eisen [Fe]
|
1591
|
µg
|
Fluor [F]
|
40
|
µg
|
Mangan [Mn]
|
63
|
µg
|
Jod [J]
|
3
|
µg
|
Zink [Zn]
|
1239
|
µg
|
Aminosäuren pro 100g
|
Alanin
|
972
|
mg
|
Arginin
|
1096
|
mg
|
Aspargin
|
1109
|
mg
|
Asparginsäure
|
1743
|
mg
|
Cystein
|
206
|
mg
|
Glutamin
|
1704
|
mg
|
Glutaminsäure
|
2678
|
mg
|
Glycerin
|
870
|
mg
|
Histidin
|
582
|
mg
|
Isoleucin
|
787
|
mg
|
weitere Aminosäuren
|
Leucin
|
1185
|
mg
|
Lysin
|
1703
|
mg
|
Methionin
|
446
|
mg
|
Phenylalanin
|
692
|
mg
|
Prolin
|
753
|
mg
|
Serin
|
792
|
mg
|
Threonin
|
793
|
mg
|
Tryptophan
|
195
|
mg
|
Tyrosin
|
643
|
mg
|
Valin
|
920
|
mg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.