Gans

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Gans.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	158	kcal
Kilojoule	659	kJ
Protein	22,3	g
Fett	7,2	g
Kohlenhydrate	0	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,8	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,8	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,4	mg
Vitamin B6	0,7	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	4,3	mg
Panthotensäure	2	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	13	mg
Chlor [Cl]	94	mg
Kalium [K]	306	mg
Magnesium [Mg]	25	mg
Natrium [Na]	64	mg
Phosphor [P]	312	mg
Schwefel [S]	190	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	312	µg
Eisen [Fe]	2366	µg
Fluor [F]	40	µg
Mangan [Mn]	24	µg
Jod [J]	4	µg
Zink [Zn]	2317	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1444	mg
Arginin	1513	mg
Aspargin	161	mg
Asparginsäure	1924	mg
Cystein	270	mg
Glutamin	272	mg
Glutaminsäure	3266	mg
Glycerin	1519	mg
Histidin	643	mg
Isoleucin	1155	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1796	mg
Lysin	1851	mg
Methionin	573	mg
Phenylalanin	905	mg
Prolin	1092	mg
Serin	896	mg
Threonin	921	mg
Tryptophan	292	mg
Tyrosin	699	mg
Valin	1103	mg