Muskatnuss

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Muskatnuss.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	529	kcal
Kilojoule	2213	kJ
Protein	5,6	g
Fett	36,3	g
Kohlenhydrate	41,4	g
davon Zucker	2,2	g
Ballaststoffe	4,4	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	25,2	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	3,5	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,3	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,4	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	-	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	1,2	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	194	mg
Chlor [Cl]	58	mg
Kalium [K]	371	mg
Magnesium [Mg]	175	mg
Natrium [Na]	17	mg
Phosphor [P]	227	mg
Schwefel [S]	99	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	958	µg
Eisen [Fe]	3090	µg
Fluor [F]	54	µg
Mangan [Mn]	2929	µg
Jod [J]	5	µg
Zink [Zn]	2156	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	237	mg
Arginin	646	mg
Aspargin	12	mg
Asparginsäure	529	mg
Cystein	644	mg
Glutamin	37	mg
Glutaminsäure	1133	mg
Glycerin	273	mg
Histidin	118	mg
Isoleucin	183	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	291	mg
Lysin	202	mg
Methionin	67	mg
Phenylalanin	173	mg
Prolin	288	mg
Serin	226	mg
Threonin	173	mg
Tryptophan	69	mg
Tyrosin	208	mg
Valin	224	mg