Rind Filet gepökelt

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Rind Filet gepökelt.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	117	kcal
Kilojoule	490	kJ
Protein	18,8	g
Fett	3,9	g
Kohlenhydrate	1	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	1,7	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	1,7	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,3	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0,1	mg
Vitamin B2	0,1	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,2	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	2,9	mg
Panthotensäure	0,3	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	24	mg
Chlor [Cl]	3168	mg
Kalium [K]	275	mg
Magnesium [Mg]	30	mg
Natrium [Na]	2244	mg
Phosphor [P]	149	mg
Schwefel [S]	155	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	70	µg
Eisen [Fe]	1651	µg
Fluor [F]	53	µg
Mangan [Mn]	34	µg
Jod [J]	2	µg
Zink [Zn]	3699	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	1213	mg
Arginin	1161	mg
Aspargin	196	mg
Asparginsäure	1715	mg
Cystein	213	mg
Glutamin	322	mg
Glutaminsäure	2828	mg
Glycerin	804	mg
Histidin	646	mg
Isoleucin	918	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1600	mg
Lysin	1787	mg
Methionin	461	mg
Phenylalanin	716	mg
Prolin	786	mg
Serin	650	mg
Threonin	795	mg
Tryptophan	190	mg
Tyrosin	640	mg
Valin	1170	mg