Schmelzkäse

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Schmelzkäse.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	337	kcal
Kilojoule	1409	kJ
Protein	13,6	g
Fett	29,8	g
Kohlenhydrate	0,9	g
davon Zucker	0	g
Ballaststoffe	0	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	18,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	9,1	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	1	g
Cholesterin	0,1	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0,3	mg
Vitamin C	0	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,6	mg
Vitamin K	0	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0,3	mg
Vitamin B5	0,5	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,1	mg
Panthotensäure	0,5	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	612	mg
Chlor [Cl]	882	mg
Kalium [K]	137	mg
Magnesium [Mg]	41	mg
Natrium [Na]	1144	mg
Phosphor [P]	792	mg
Schwefel [S]	270	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	128	µg
Eisen [Fe]	1116	µg
Fluor [F]	141	µg
Mangan [Mn]	50	µg
Jod [J]	36	µg
Zink [Zn]	3424	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	335	mg
Arginin	440	mg
Aspargin	89	mg
Asparginsäure	793	mg
Cystein	61	mg
Glutamin	294	mg
Glutaminsäure	2621	mg
Glycerin	215	mg
Histidin	352	mg
Isoleucin	770	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	1304	mg
Lysin	1000	mg
Methionin	292	mg
Phenylalanin	662	mg
Prolin	1525	mg
Serin	638	mg
Threonin	584	mg
Tryptophan	184	mg
Tyrosin	613	mg
Valin	824	mg