Schwefel Kohlenhydrate
Yamsbohne
Yamswurzel
Weintraube rot
Zibetfrucht
Weinsauerkraut
Wassernuss
Wassermelone
Wirsingkohl 
kJ Protein 2,9 g Fett 0,4 g
Kohlenhydrate 2,3 g davon Zucker 1,6 g Ballaststoffe 2,5 g Fettsä
...Natrium [Na] 10 mg Phosphor [P] 52 mg
Schwefel [S] 80 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 64 µg Eisen [Fe] 981
...
Yamsbohne kJ Protein 1,5 g Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 8,5 g davon Zucker 0,1 g Ballaststoffe 0,7 g Fettsä
...Natrium [Na] 6 mg Phosphor [P] 19 mg
Schwefel [S] 7 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 86 µg Eisen [Fe] 594
...
Yamswurzel kJ Protein 2 g Fett 0,1 g
Kohlenhydrate 21,5 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 5,6 g Fettsä
...Natrium [Na] 11 mg Phosphor [P] 47 mg
Schwefel [S] 14 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 168 µg Eisen [Fe] 742
...
Weintraube rot kJ Protein 0,8 g Fett 0,3 g
Kohlenhydrate 15 g davon Zucker 14,8 g Ballaststoffe 0,8 g Fettsä
...Natrium [Na] 2 mg Phosphor [P] 21 mg
Schwefel [S] 8 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 87 µg Eisen [Fe] 510
...
Zibetfrucht kJ Protein 2,5 g Fett 1,8 g
Kohlenhydrate 14,6 g davon Zucker 10,6 g Ballaststoffe 3,2 g Fettsä
...Natrium [Na] 1 mg Phosphor [P] 46 mg
Schwefel [S] 6 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 104 µg Eisen [Fe] 950
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Weinsauerkraut kJ Protein 1,5 g Fett 0,3 g
Kohlenhydrate 0,8 g davon Zucker 0,5 g Ballaststoffe 3,7 g Fettsä
...Natrium [Na] 330 mg Phosphor [P] 46 mg
Schwefel [S] 37 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 118 µg Eisen [Fe] 570
...
Wassernuss kJ Protein 1,4 g Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 14,8 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 3,5 g Fettsä
...Natrium [Na] 12 mg Phosphor [P] 65 mg
Schwefel [S] 19 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 92 µg Eisen [Fe] 709
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Wassermelone kJ Protein 0,6 g Fett 0,2 g
Kohlenhydrate 8,4 g davon Zucker 6 g Ballaststoffe 0,2 g Fettsä
...Natrium [Na] 1 mg Phosphor [P] 11 mg
Schwefel [S] 11 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 74 µg Eisen [Fe] 404
...
Wasser kJ Protein 0 g Fett 0 g
Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 0 g Fettsä
...Natrium [Na] 1 mg Phosphor [P] 0 mg
Schwefel [S] 2 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 4 µg Eisen [Fe] 0
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Waldpilz kJ Protein 2,3 g Fett 0,6 g
Kohlenhydrate 0,1 g davon Zucker 0 g Ballaststoffe 7,7 g Fettsä
...Natrium [Na] 3 mg Phosphor [P] 116 mg
Schwefel [S] 32 mg Spurenelemente pro 100g Kupfer [Cu] 276 µg Eisen [Fe] 890
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