Vin de Constance
Weingut
Klein Constantia ist eines der berühmtesten Weingüter Südafrikas. Es liegt auf der schmalen Kaphalbinsel 20km von Kapstadt entfernt im Weinanbaugebiet Stollenbosch. Es hat eine Rebfläche von 82 ha auf denen 70% weiße und 30% rote Sorten angebaut werden. Shiraz- und Cabernet Sauvignon Trauben werden von anderen Farmbetrieben in Stellenbosch aus den Helderbergen zugekauft.
Berühmt ist Klein Constantia wegen seiner süßen weißen Dessertweine wie etwa dem "Vin de Constance".
Stellenbosch
DegustationKupferfarbener Wein mit vollen Aromen von getrockneten Mangos, Aprikosen und Honig. Vollmundig am Gaumen, köstlich und frisch im Abgang.
AuszeichnungenJahrgang | Auszeichnung |
2000 | 5/5 Sterne John Platter |
2002 | 4,5/5 Sterne John Platter |
2004 | 94/100 Wine Spectator |