Hering gegart
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Hering gegart.
| Nährwerte pro 100g
|
| Kilokalorien
|
255
|
kcal
|
| Kilojoule
|
1067
|
kJ
|
| Protein
|
20,5
|
g
|
| Fett
|
18,4
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
0
|
g
|
| davon Zucker
|
0
|
g
|
| Ballaststoffe
|
0
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
3,9
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
9,5
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
3
|
g
|
| Cholesterin
|
0,1
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
0,5
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
1,6
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin B5
|
0,8
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0,3
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
3,2
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,7
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
67
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
150
|
mg
|
| Kalium [K]
|
308
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
35
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
132
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
259
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
223
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
308
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
988
|
µg
|
| Fluor [F]
|
387
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
25
|
µg
|
| Jod [J]
|
19
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
1093
|
µg
|
| Aminosäuren pro 100g
|
| Alanin
|
1579
|
mg
|
| Arginin
|
1273
|
mg
|
| Aspargin
|
246
|
mg
|
| Asparginsäure
|
2051
|
mg
|
| Cystein
|
209
|
mg
|
| Glutamin
|
310
|
mg
|
| Glutaminsäure
|
2589
|
mg
|
| Glycerin
|
1060
|
mg
|
| Histidin
|
503
|
mg
|
| Isoleucin
|
1085
|
mg
|
| weitere Aminosäuren
|
| Leucin
|
1673
|
mg
|
| Lysin
|
1773
|
mg
|
| Methionin
|
619
|
mg
|
| Phenylalanin
|
869
|
mg
|
| Prolin
|
783
|
mg
|
| Serin
|
894
|
mg
|
| Threonin
|
890
|
mg
|
| Tryptophan
|
203
|
mg
|
| Tyrosin
|
768
|
mg
|
| Valin
|
1128
|
mg
|
Obige
Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.