Sauerkraut Konserve

Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu Sauerkraut Konserve.

Nährwerte pro 100g
Kilokalorien	11	kcal
Kilojoule	47	kJ
Protein	1,5	g
Fett	0,3	g
Kohlenhydrate	0,6	g
davon Zucker	0,4	g
Ballaststoffe	3,3	g

Fettsäuren pro 100g
Gesättigte Fettsäuren	0,1	g
Einfach ungesättigte Fettsäuren	0	g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren	0,2	g
Cholesterin	0	g

Vitamine pro 100g
Vitamin A	0	mg
Vitamin C	4,9	mg
Vitamin D	0	mg
Vitamin E	0,1	mg
Vitamin K	0,1	mg
Vitamin B1	0	mg
Vitamin B2	0	mg
Vitamin B5	0,1	mg
Vitamin B6	0,1	mg
Vitamin B12	0	mg
Biotin	0	mg
Folsäure	0	mg
Niacin	0,1	mg
Panthotensäure	0,1	mg

Mineralstoffe pro 100g
Calcium [Ca]	47	mg
Chlor [Cl]	1141	mg
Kalium [K]	152	mg
Magnesium [Mg]	11	mg
Natrium [Na]	427	mg
Phosphor [P]	37	mg
Schwefel [S]	37	mg

Spurenelemente pro 100g
Kupfer [Cu]	139	µg
Eisen [Fe]	436	µg
Fluor [F]	46	µg
Mangan [Mn]	124	µg
Jod [J]	3	µg
Zink [Zn]	277	µg

Aminosäuren pro 100g
Alanin	51	mg
Arginin	105	mg
Aspargin	37	mg
Asparginsäure	124	mg
Cystein	16	mg
Glutamin	81	mg
Glutaminsäure	269	mg
Glycerin	36	mg
Histidin	29	mg
Isoleucin	45	mg

weitere Aminosäuren
Leucin	69	mg
Lysin	62	mg
Methionin	15	mg
Phenylalanin	44	mg
Prolin	273	mg
Serin	79	mg
Threonin	50	mg
Tryptophan	13	mg
Tyrosin	27	mg
Valin	51	mg