Sauermilch
Hier finden Sie u.a. Angaben über Nährwerte, Kalorien, Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und Fettsäuren zu
Sauermilch.
| Nährwerte pro 100g
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| Kilokalorien
|
65
|
kcal
|
| Kilojoule
|
271
|
kJ
|
| Protein
|
3,5
|
g
|
| Fett
|
3,5
|
g
|
| Kohlenhydrate
|
4,4
|
g
|
| davon Zucker
|
0
|
g
|
| Ballaststoffe
|
0
|
g
|
| Fettsäuren pro 100g
|
| Gesättigte Fettsäuren
|
2,1
|
g
|
| Einfach ungesättigte Fettsäuren
|
1
|
g
|
| Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
|
0,1
|
g
|
| Cholesterin
|
0
|
g
|
| Vitamine pro 100g
|
| Vitamin A
|
0
|
mg
|
| Vitamin C
|
1,7
|
mg
|
| Vitamin D
|
0
|
mg
|
| Vitamin E
|
0,1
|
mg
|
| Vitamin K
|
0
|
mg
|
| Vitamin B1
|
0
|
mg
|
| Vitamin B2
|
0,2
|
mg
|
| Vitamin B5
|
-
|
mg
|
| Vitamin B6
|
0
|
mg
|
| Vitamin B12
|
0
|
mg
|
| Biotin
|
0
|
mg
|
| Folsäure
|
0
|
mg
|
| Niacin
|
0,1
|
mg
|
| Panthotensäure
|
0,4
|
mg
|
| Mineralstoffe pro 100g
|
| Calcium [Ca]
|
119
|
mg
|
| Chlor [Cl]
|
95
|
mg
|
| Kalium [K]
|
147
|
mg
|
| Magnesium [Mg]
|
12
|
mg
|
| Natrium [Na]
|
46
|
mg
|
| Phosphor [P]
|
100
|
mg
|
| Schwefel [S]
|
30
|
mg
|
| Spurenelemente pro 100g
|
| Kupfer [Cu]
|
16
|
µg
|
| Eisen [Fe]
|
54
|
µg
|
| Fluor [F]
|
18
|
µg
|
| Mangan [Mn]
|
5
|
µg
|
| Jod [J]
|
7
|
µg
|
| Zink [Zn]
|
399
|
µg
|
Obige Angaben erheben keinen Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit.