Brühpolnische Zink
Schwein Gulasch
Schwein Innereien
Schwein Kamm
Schwein Magen
Schwein Milz
Schwein Schlund
Schwein gepökelt
Schwein geräuchert 
Mangan [Mn] 13 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 3617 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1030 mg Arginin 1176
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Schwein Gulasch 
Mangan [Mn] 14 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 3710 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1032 mg Arginin 1276
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Schwein Innereien 
Mangan [Mn] 314 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 6666 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 999 mg Arginin 928
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Schwein Kamm 
Mangan [Mn] 54 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 1328 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1074 mg Arginin 1140
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Schwein Magen 
Mangan [Mn] 64 µg Jod [J] 5 µg
Zink [Zn] 1889 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1074 mg Arginin 911
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Schwein Milz 
Mangan [Mn] 64 µg Jod [J] 4 µg
Zink [Zn] 2743 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 884 mg Arginin 1018
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Schwein Schlund 
Mangan [Mn] 100 µg Jod [J] 4 µg
Zink [Zn] 2000 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 899 mg Arginin 1103
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Schwein gepökelt 
Mangan [Mn] 27 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 2721 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 879 mg Arginin 1054
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Schwein Kotelett 
Mangan [Mn] 52 µg Jod [J] 1 µg
Zink [Zn] 1334 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1162 mg Arginin 1257
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Schwein Schinken 
Mangan [Mn] 69 µg Jod [J] 3 µg
Zink [Zn] 1777 µg Aminosäuren pro 100g Alanin 1039 mg Arginin 1081
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