Histidin Ernährung
Schwein Kamm gepökelt
Schwein Roulade
Schwein Schulter gepökelt
Schwein Herz gegart
Schwein Milz gegart
Schwein Schlund gegart
Reis Griess
Reisbrot 
Glutaminsäure 2221 mg Glycerin 294 mg
Histidin 129 mg Isoleucin 285 mg weitere Aminosäuren Leucin 508
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Schwein Lunge gegart 
Glutaminsäure 2014 mg Glycerin 1477 mg
Histidin 432 mg Isoleucin 793 mg weitere Aminosäuren Leucin 1644
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Schwein Schinkenspeck roh 
Glutaminsäure 3313 mg Glycerin 1130 mg
Histidin 767 mg Isoleucin 962 mg weitere Aminosäuren Leucin 1463
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Schwein Kamm gepökelt 
Glutaminsäure 2608 mg Glycerin 903 mg
Histidin 542 mg Isoleucin 879 mg weitere Aminosäuren Leucin 1264
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Schwein Roulade 
Glutaminsäure 3606 mg Glycerin 1150 mg
Histidin 710 mg Isoleucin 902 mg weitere Aminosäuren Leucin 1446
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Schwein Schulter gepökelt 
Glutaminsäure 2783 mg Glycerin 824 mg
Histidin 586 mg Isoleucin 792 mg weitere Aminosäuren Leucin 1144
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Schwein Herz gegart 
Glutaminsäure 2800 mg Glycerin 1043 mg
Histidin 457 mg Isoleucin 846 mg weitere Aminosäuren Leucin 1540
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Schwein Milz gegart 
Glutaminsäure 2114 mg Glycerin 1224 mg
Histidin 460 mg Isoleucin 985 mg weitere Aminosäuren Leucin 1534
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Schwein Schlund gegart 
Glutaminsäure 2974 mg Glycerin 1217 mg
Histidin 500 mg Isoleucin 687 mg weitere Aminosäuren Leucin 1319
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Reis Griess 
Glutaminsäure 1398 mg Glycerin 313 mg
Histidin 116 mg Isoleucin 343 mg weitere Aminosäuren Leucin 628
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