Kalium Alanin
Softeis
Shiitakepilze
Sellerie
Sekt
Sauermolke
Sauerkraut
Sauerkirsche
Sojasprossen 
Calcium [Ca] 31 mg Chlor [Cl] 46 mg
Kalium [K] 247 mg Magnesium [Mg] 20 mg Natrium [Na] 30 mg Phosphor [P]
...Zink [Zn] 893 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 249 mg Arginin 262 mg Aspargin 15 mg Asparginsäure 748
...
Softeis Calcium [Ca] 77 mg Chlor [Cl] 76 mg
Kalium [K] 96 mg Magnesium [Mg] 12 mg Natrium [Na] 34 mg Phosphor [P]
...Zink [Zn] 460 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 74 mg Arginin 69 mg Aspargin 31 mg Asparginsäure 148
...
Shiitakepilze Calcium [Ca] 3 mg Chlor [Cl] 31 mg
Kalium [K] 114 mg Magnesium [Mg] 13 mg Natrium [Na] 4 mg Phosphor [P] 27
...Zink [Zn] 520 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 74 mg Arginin 88 mg Aspargin 41 mg Asparginsäure 98
...
Sellerie Calcium [Ca] 80 mg Chlor [Cl] 124 mg
Kalium [K] 337 mg Magnesium [Mg] 12 mg Natrium [Na] 139 mg Phosphor [P]
...Zink [Zn] 108 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 60 mg Arginin 51 mg Aspargin 107 mg Asparginsäure 113
...
Sekt Calcium [Ca] 9 mg Chlor [Cl] 7 mg
Kalium [K] 46 mg Magnesium [Mg] 8 mg Natrium [Na] 3 mg Phosphor [P] 10
...Zink [Zn] 27 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 3 mg Arginin 6 mg Aspargin 12 mg Asparginsäure 3 mg
...
Sauermolke Calcium [Ca] 92 mg Chlor [Cl] 102 mg
Kalium [K] 134 mg Magnesium [Mg] 11 mg Natrium [Na] 51 mg Phosphor [P]
...Zink [Zn] 248 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 32 mg Arginin 17 mg Aspargin 29 mg Asparginsäure 59
...
Sauerkraut Calcium [Ca] 48 mg Chlor [Cl] 860 mg
Kalium [K] 291 mg Magnesium [Mg] 13 mg Natrium [Na] 341 mg Phosphor [P]
...Zink [Zn] 294 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 61 mg Arginin 103 mg Aspargin 42 mg Asparginsäure 136
...
Sauerkirsche Calcium [Ca] 7 mg Chlor [Cl] 19 mg
Kalium [K] 108 mg Magnesium [Mg] 7 mg Natrium [Na] 2 mg Phosphor [P] 19
...Zink [Zn] 103 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 26 mg Arginin 13 mg Aspargin 55 mg Asparginsäure 483
...
Satsuma Calcium [Ca] 4 mg Chlor [Cl] 2 mg
Kalium [K] 219 mg Magnesium [Mg] 6 mg Natrium [Na] 1 mg Phosphor [P] 18
...Zink [Zn] 84 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 37 mg Arginin 49 mg Aspargin 150 mg Asparginsäure 110
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Suppenkraut Calcium [Ca] 62 mg Chlor [Cl] 77 mg
Kalium [K] 206 mg Magnesium [Mg] 16 mg Natrium [Na] 49 mg Phosphor [P]
...Zink [Zn] 372 µg Aminosäuren pro 100g
Alanin 58 mg Arginin 64 mg Aspargin 154 mg Asparginsäure 154
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